国内自給率向上に米粉レシピ！

【材料耐熱皿1枚分】

レシピ作成：料理研究家足立敦子

【商品情報】

【水無月(京風)ういろうの作り方】

【1】	鍋にAを入れて良く混ぜて水を加えて溶かす。
【2】	①を弱火にかけてクリーム状になると耐熱皿に①を入れ、表面に甘納豆を散らす。ラップしてレンジ５００Wで４～５分加熱する。（耐熱皿のサイズによって時間調節してください）透明感が出るとOK！
【3】	②をそのまま冷まして、適当なサイズに切り盛り付ける。

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上野砂糖はFOOD ACTION NIPPON及び米粉倶楽部の推進パートナーです。

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