豆乳アイスクリーム
ダイエットの味方
卵不使用！豆乳アイスクリーム～焚黒糖チップ入り～
【材料】
・生クリーム 同量
・豆乳 同量
・焚黒糖こつぶ 適量
【作り方】
| 【1】 | 同じ分量の生クリームと豆乳をボールに入れ、よくかき混ぜた後、ジップロックに入れて冷凍庫で凍らせます。 |
| 【2】 | 2～3時間後、多少凍ってきた頃にこつぶの焚黒糖を追加し、馴染ませるためにモミモミ。 |
後は再び冷凍庫へ入れ、お好みの硬さになれば、完成です☆
豆乳を使っているので通常のアイスクリームよりカロリーがダウンされております。
さらに黒糖脂質（さとうきびの茎の皮についたワックス成分）は、中性脂肪やコレステロールを低下させる作用もあります。
（農畜産業復興機構 より）
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