海ぶどうと長芋の三杯酢

プチプチ食感の海ぶどうと、

ねばねば食感の長芋が

甘酸っぱい三杯酢とよく合います。💕

【材料 2人分】
▶海ぶどう100g・・・水洗いして氷水に1分程度つけ水きりをする
▶長芋200g・・・皮剥いて袋にいれる
▶三杯酢=酢大2・きびあじ大1・醤油大1/2

【作り方】

【1】袋に入った長芋をすりこぎやビンの底などで叩いて砕く
【2】器に1と海ぶどうを入れて軽く和えて三杯酢を回しかける。

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